Identifiants perdus ? - Pas encore inscrit ? Inscrivez-vous en 1 minute

Recettes/Cuisine - Préparer des cèpes cuits

Préparer des cèpes cuits

Note :

Proposée par ChefLolo

Une bonne recette pour préparer des cèpes...

Vous devez être identifié pour nous signaler un problème.
Connectez-vous ou inscrivez-vous.

Explications : les détails de Préparer des cèpes cuits

•Pour le nettoyage, reportez-vous à l'astuce "Nettoyer des champignons frais"
Une fois les cèpes nettoyés, coupez les en cubes de tailles équivalente.
Faites les sauter à la poële dans 2 cuillière à soupe d'huile d'olive pendant environ 8 minutes, à feu vif et en remuant très régulièrement...
Ajoutez pour obtenir un bon goût de l'ail écrasé non épluché, des branches de thym et une feuille de laurier.
A la fin de la cuisson, déglacez avec 1 cuillière à soupe de vinaigre de Xérès.
Remuez quelques instants sur le feu et servez
Bon appétit

Conclusions et mises en garde

Mises en garde :
EstCeQueJePeux.com et la société éditrice du site déclinent toute responsabilité quant aux éventuelles conséquences découlants de la mise en pratique des astuces proposées sur ce site, ainsi que de tout autre conséquence liée d'une façon ou d'une autre aux astuces publiées sur ce site. Les astuces sont sous l'entière responsabilité de leurs auteurs, le site EstCeQueJePeux.com n'en n'assure que la publication sur support Web à des fins de diffusion et d'information. Pour plus de détails, merci de vous reporter aux Conditions Générales d'Utilisation et aux Mentions Légales.

Commenter cette astuce

Information Information importante

Pour déposer un commentaire sur cette astuce, vous devez être identifié...
Connectez-vous en utilisant la boîte d'identification en haut, ou bien inscrivez-vous,
Cela ne prend que quelques secondes et vous serez automatiquement redirigé sur cette page.

Commentaires précédents :
Il n'y a pour l'instant aucun commentaire sur cette astuce.
Soyez le premier à en déposer un...

Il y a d'autres "EstCeQueJePeux" qui pourraient vous intéresser :

Nettoyer des champignons frais
Les champignons ne se nettoient pas à l'eau, sinon ils se gorgent d'eau et ne sont plus bons...

www.estcequejepeux.com/RecettesCuisine/Nettoyer-des-champignons-frais.html

Vous aimez cette astuce ? Partagez là :

Sur un forum : (Cliquez sur le lien et copiez/collez le)

Sur un autre site web ou sur un blog : (Cliquez sur le lien et copiez/collez le)

L'astuce "Préparer des cèpes cuits" contient les mots-clés suivants : Ail Cèpes Champignons Cuisson Feu Feuille Huile Laurier Nettoyage Nettoyer Olive Poêle Recette Soupe Thym Vinaigre