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Recettes/Cuisine - Ouvir un bocal

Ouvir un bocal

Note :

Proposée par ValouX

Qui n'a jamais eu affaire à un bocal récalcitrent?

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Explications : les détails de Ouvir un bocal

Vous souhaitez ouvrir un bocal de cornichon, de moutarde, de terrine de foie gras, de compote, mais le couvercle ne veut pas se séparer de son compagnon le bocal? Pour cela quelques astuces existent.

- Prenez votre bocal à ouvrir, et plongez le dans de l'eau bouillante. Ensuite, avec un torchon, enlevez le couvercle.

- Percez un trou dans le couvercle. Ce trou libèrera la pression, rendant ainsi l'ouverture plus aisée. *

Conclusions et mises en garde

Conclusion :
* A ne faire que SI le contenu du bocal doit être consommé rapidement. Le trou dans le couvercle empêche la bonne conservation de l'aliment.

Mises en garde :
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Commentaires précédents :

Commentaire de cutmaster le 07-11-2009 à 18:10:38 pour Ouvir un bocal (Recettes/Cuisine) :
Une autre méthode consiste aussi à soulever un peu le côté du couvercle du bocal avec l'extrémité pointue d'un décapsuleur tel que celui-ci : http://www.cejouline.com/decapsuleur-inox.htm

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