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Bébé - Faire une recette : purée pommes de terres-courgettes et jambon blanc

Faire une recette : purée pommes de terres-courgettes et jambon blanc

Note :

Proposée par ChefLolo

Petite recette maison pour les bébés à partir d'un an (testée et approuvée)



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Explications : les détails de Faire une recette : purée pommes de terres-courgettes et jambon blanc

A partir de un an.
Préparation : max 10 minutes
Cuisson : 20 minutes puis 2 minutes
Ingrédients :
• 3 petites pommes de terre
• 1 courgette
• 1 tranche de jambon blanc
• 1 petite noisette de beurre
• 1 petit peu d'oignon (1/4 d'un petit oignon)
• 30 cl de lait infantile
Prendre 3 petites pommes de terre et une courgette.
Bien laver la courgette puis l'ouvrir en deux et enlever les pépins.
Eplucher les pommes de terres et les laver.
En gros, vous devriez avoir environ 300g de légumes
Dans un cuit vapeur (le plus pratique pour ça c'est le babycook mais un cuit vapeur fait l'affaire aussi) couper vos pommes de terre en cube et votre courgette et faire cuire à la vapeur (20 minutes si vous n'avez pas le babycook).
Une fois cuits, dans une petite poële, faite fondre le beurre, mettez y un tout petit peu d'oignon et faites revenir vos légumes quelques minutes dedans.
Enfin, mixez le tout avec la tranche de jambon et 30cl de lait infantile (mixez plus ou moins longtemps selon que votre bébé aime ou non les morceaux).
Bébé aimera ce petit goût nouveau procuré par les légumes sautés...

Conclusions et mises en garde

Mises en garde :
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Commentaires précédents
Commentaires précédents :

Commentaire de Marine le 13-12-2007 à 04:15:48 pour Faire une recette : purée pommes de terres-courgettes et jambon blanc (Bébé) :
Mon bébé a adoré, les légumes sautés avec l'oignon et le jambon, en fait j'en ai préparé beaucoup plus et j'ai mangé le même plat que lui (pas mixé pour moi ) et c'était trop bon

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